面試熱點：年輕人“闖入”老人消費場景

近來，90后、00后紛紛涌入老年消費場景，去老年大學上課，參與“夕陽紅”旅行團的年輕人絡繹不絕。

最近，年輕人走進T市老年食堂用餐在網上引起了廣泛熱議，一些網友感嘆“老年食堂真香”，有人戲稱“23歲來老年食堂吃飯少走40年彎路”，同時也有人擔心年輕人的涌入可能擠占老年人的資源和福利。

對此，T市民政局黨組書記、局長表示，T市老年食堂實行市場化運營，服務對象覆蓋全人群，年輕人增加的用餐人數并不會損害老年人的資源和福利。相反，良好的營收情況可以為老年人帶來更多實惠，也可以確保老年食堂可持續運營，歡迎更多年輕人前來就餐。

為了方便老年人就餐，你社區開辦老年食堂，很多年輕人來到老年食堂就餐。有居民反饋說影響了老年人的就餐體驗，也有居民說這會擠占老年人福利。領導讓你負責處理此事，你怎么辦?

一、明確目標、原則

開辦老年食堂可以解決老年人的就餐難題，而吸引年輕人光顧有助于老年餐廳的可持續性經營。面對居民關于影響老人就餐體驗、擠占老人福利的擔憂我一定會盡快調查處理。

二、解決問題

(一)了解情況

1.現場查看。在用餐時間段內查看年輕群體客流量，有哪些不文明行為或者可能會影響到老年人的行為，如浪費、插隊、排隊人數過多等。

2.居民意見。向就餐的老年人了解對于年輕人就餐的看法，存在哪些問題，有什么建議。通過問卷等方式了解各小區居民對于年輕人在老年餐廳就餐的看法和建議。

3.其他地方經驗。通過上網查找老年餐廳運營比較好的單位，通過電話或者實地參觀的方式請教運營經驗，學習如何兼顧市場化運作和滿足老年人需求，如就餐區域如何設置、如何差異化收費等。

(二)加強管理

1.劃分區域。根據每天前來就餐老年人的平均數量，專門劃分出老年人取餐區和就餐區，減少交叉影響，確保市場化運營不會影響老年人就餐體驗。

2.制定并張貼管理辦法。結合其他老年餐廳的運營經驗以及當下存在的問題出臺管理辦法，明確不能插隊、大聲喧嘩、浪費糧食等。

3.加強現場秩序維護。就餐時間段內安排專門的工作人員做好現場秩序的維護，發現不文明行為及時制止，營造良好就餐環境。

4.定期回訪。每周隨機向前來就餐的老年人了解是否滿意、餐廳存在哪些不足、有哪些建議，及時進行整改。

(三)廣泛宣傳

通過門口張貼宣傳海報、業主群發放解釋說明等方式讓居民了解更多人來老年餐廳就餐的好處：有助于增加經營收入，進而可以更好地為老年人提供服務，促進可持續性的經營。告知大家問題反饋渠道，比如微信群、現場留言冊等，希望大家自律并積極監督反饋問題，共同助力老年餐廳更好發展。

（責任編輯：李明）

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